#1 Gewürzmischungen: Schoko-Chili Salz

Hallo und herzlich willkommen zurück auf diesem Kräuterblog. Ich freu mich, dass du da bist und dich ebenso wie ich für gesunde aber eben auch geile Würze interessierst! 😉 In dieser Beitragsserie schreibe ich über die spannendsten, ausgefallensten oder einfach nur die besten Gewürzmischungen, die mir in meinem Leben...

Lavendel-Schoko Kuchen ohne Zucker und Öl!

Man kann Kuchen auch ohne industriell hergestellten Zucker zaubern, da war ich mir ganz sicher. Einer meiner ersten Versuche ist dieser wundervolle Lavendel-Schoko Kuchen geworden. Guckt ihn euch an. Sieht er nicht toll aus? Er kommt nur mit natürlichen Zutaten aus, ist komplett ohne Industriezucker, ja sogar ohne Öl....

Die fünf wichtigsten Teekräuter

Diese fünf Pflanzen sind ein wahrer Schatz für den Kräutergarten. Sie haben ein köstliches Aroma, sind vielseitig verwendbar und bringen gleich mehrere heilkräftige Wirkungen mit. Darüber hinaus gestaltet sich der Anbau einfach und unkompliziert. Es sprechen also einige Gründe dafür diese Kräuter in sein Repertoire aufzunehmen bzw. sie gleich...

Ofenkartoffeln nie ohne Kür!

Liebt ihr Sie auch? Diese herrlich knusprig, braunen Ofenkartoffeln. Aber halt! Niemals sollte man sie genießen ohne die Kür aus dem Kräutergarten oder Gewürzregal. Was passt denn alles zu unseren Liebsten? Darum geht’s hier in diesem würzigen Artikel. Zum Schluss gibt es auch noch einige meiner „Spezialmischungen.“ 😉 Die...

Aromatisches Kräuterwasser

Viele, die in Italien Urlaub machen, kennen das herrlich erfrischende Wasser mit einer Scheibe Zitrone darin. Das mag ich auch sehr gerne, da jedoch die Zitrone bei uns schnell mal wie auf dem Bild aussieht, habe ich mich gefragt, ob ich da nicht eine Alternative finden könnte. Da ich...